楚雄牟定美食指南:不可错过的特色小吃

2025-09-05 13:41:45 浏览次数:

楚雄牟定美食指南:不可错过的特色小吃

牟定特色小吃攻略

牟定县位于云南楚雄,拥有丰富的彝族美食文化。以下是必尝的特色小吃和实用攻略:

  • 牟定驴肉汤锅:当地招牌菜,选用新鲜驴肉慢炖,汤鲜肉嫩,推荐去老城区「李记驴肉馆」品尝。
  • 彝族烤土豆:街头常见小吃,土豆外焦里糯,搭配辣椒粉和香料,价格实惠,约5元/份。
  • 牟定豆花米线:米线搭配自制豆花和酸辣调料,口感丰富,建议早上去「阿婆豆花店」体验最地道的风味。
  • 酥油茶粑粑:彝族传统点心,用酥油茶和面粉制成,香甜软糯,可搭配本地蜂蜜食用。

美食街区推荐:牟定县城中心的风情街和夜市是小吃聚集地,傍晚后尤为热闹。注意部分小吃辣度较高,不吃辣的游客可提前告知商家调整。