牟定位于云南楚雄，以其独特的彝族美食文化闻名。以下是美食排行榜前十名及攻略：
- 牟定腐乳：当地传统发酵食品，口感细腻，可搭配米饭或面食，推荐在县城老字号店铺购买。
- 彝族羊汤锅：选用本地山羊，汤鲜肉嫩，冬季食用最佳，建议前往彝族村落体验。
- 牟定烤土豆：街头小吃，外焦里软，蘸辣椒面食用，夜市随处可见。
- 酸菜鱼：以本地鲜鱼和酸菜烹制，酸辣开胃，餐馆如‘牟定风味馆’值得一试。
- 苦荞粑粑：健康粗粮小吃，略带苦味，蘸蜂蜜食用，农贸市场有售。
- 野生菌火锅：雨季新鲜菌类丰富，火锅汤底鲜美，推荐‘山珍馆’品尝。
- 腊肉：彝族传统腌制肉品，烟熏味浓，可炒菜或直接蒸食。
- 米凉虾：清凉甜品，米制形状似虾，夏季解暑首选，街头摊贩供应。
- 豆焖饭：米饭与豆类焖煮，香气扑鼻，家庭式餐馆常见。
- 玫瑰糖：特色甜食，用当地玫瑰制作，作为礼物或零食皆宜。
攻略提示：最佳品尝时间为当地节日如火把节，美食集中；建议租车自驾方便前往偏远村落；注意辣度调整，提前告知餐馆。